ID 
EN 
RU 
ES 
FR 
PT 
IT 
KO 
TR 
DE 
VN 
TH 
IN 
AR 
Pentingnya Keamanan Kantong Kertas Makanan
1. Pemilihan Bahan Kantong Kertas Makanan
3. Penggunaan Kemasan Kertas Makanan
4. Beberapa Saran tentang Penggunaan Bahan Baku dalam Proses Pembuatan Kantong Kertas Makanan
Pentingnya Keamanan Kantong Kertas Makanan
Saat ini, semakin banyak kemasan makanan yang mulai menggunakan kantong kertas, dan kantong kertas adalah bahan kemasan pertama yang memenuhi makanan, dan keamanannya sangat penting. Kantong kertas dengan tambahan zat berbahaya dapat mencemari makanan dan merusak tubuh manusia. Jadi hari ini saya akan memperkenalkan kepada Anda pentingnya keamanan kantong kertas makanan dan faktor-faktor apa saja yang akan mempengaruhi keamanan kantong kertas makanan.
1. Pemilihan Bahan Kantong Kertas Makanan
1.1 Kertas dengan PFAS
PFAS adalah kependekan dari senyawa perfluorinasi dan polifluorinasi, dan keluarga mereka memiliki banyak anggota, seperti asam oktan oktan karboksilat, asam oktan oktan sulfonat, dll. Mereka tahan aus, tidak mudah ternoda, dan tidak menyerap air atau minyak, sehingga banyak digunakan dalam makanan, kimia, tekstil, dan bidang lainnya.
Studi toksikologi yang ada telah menunjukkan bahwa dosis PFAS tertentu dapat menyebabkan toksisitas hati, toksisitas perkembangan dan reproduksi, genetik dan imunotoksisitas, dan karsinogenisitas pada hewan percobaan. Dalam sampel yang diuji oleh organisasi perlindungan lingkungan asing, PFAS terutama terdeteksi dalam kantong makanan yang digoreng (kantong keripik, kantong nugget ayam), kantong kertas pencuci mulut (kantong kue), karton hamburger, dan mangkuk kertas salad. Kemasan-kemasan ini harus kedap air dan tahan minyak, yang memberikan peluang bagi PFAS untuk muncul. Jika kemasan makanan tidak memenuhi syarat, maka dapat membahayakan kesehatan (Pelajari: Panduan Lengkap Untuk Pengemasan Makanan Beku).
Dalam kehidupan sehari-hari, kita harus waspada terhadap bahan kemasan kertas semacam ini. Selama proses pembuatan kertas, bahan kimia seperti bahan kedap air, bahan pemutih, bahan pewarna, dll., Perlu ditambahkan ke dalam bubur kertas, dan beberapa zat kimia dapat berpindah ke dalam makanan. Selain itu, zat antijamur atau formalin yang digunakan dalam proses pengolahan dapat terlarut dari produk kertas. Jangan gunakan koran bekas, majalah bekas, dll. untuk mengemas makanan, tetapi gunakanlah kertas khusus untuk mengemas makanan.
1.2 Kertas dengan Pencerah
Untuk mendapatkan kertas berkualitas tinggi, selain bahan kimia pembuat kertas, zat pemutih fluoresen juga memainkan peran penting dalam meningkatkan keputihan kertas dan kualitas kertas. Serat pulp pada umumnya berwarna kuning atau putih pudar, karena lignin dalam pulp menyerap cahaya dengan panjang gelombang 400-500 mm. Dengan menggunakan metode penambahan zat warna (pigmen) atau menggunakan pemutihan kimiawi, peningkatan warna putih pulp menjadi terbatas.
Jika cara pemutihan yang kuat digunakan untuk mendapatkan warna putih, kekuatan serat kertas akan sangat rusak. Dengan proses pemutihan dan pemutihan fluoresen, dapat menghasilkan kertas dengan tingkat keputihan yang tinggi. Setelah menambahkan agen peningkat diri neon, kertas yang dihasilkan, seperti kertas cetak offset, koran lukisan, kertas tulis tingkat lanjut, kertas pengetikan, kertas fotokopi, dll., Dapat meningkatkan keputihan sekitar 10%. Ini adalah sejenis senyawa organik yang dapat meningkatkan keputihan kain serat dan kertas. Ini juga disebut pencerah optik dan agen pemutih fluoresen.
Jumlah zat pemutih fluoresen yang dapat diserap oleh kulit manusia saat bersentuhan dengan kertas kemasan makanan yang mengandung zat pemutih fluoresen adalah 0,001 ~ 0,03 mg/d. Zat pemutih fluoresen tidak akan terserap di dalam tubuh hewan. Fungsi zat pemutih adalah untuk mengubah radiasi ultraviolet tak terlihat yang diserap oleh produk menjadi radiasi fluoresen ungu-biru, yang berbeda dari cahaya kuning asli. Radiasi tersebut saling melengkapi dan menjadi cahaya putih, yang meningkatkan keputihan produk di bawah sinar matahari. Pencerah telah banyak digunakan dalam tekstil, pembuatan kertas, detergen bubuk, sabun, karet, plastik, pigmen, dan cat, dll.
Saat ini, banyak kantong kertas kemasan makanan yang ditambahkan zat pemutih berpendar. Zat pemutih fluoresen adalah pewarna kimia yang bersifat karsinogenik dan berpotensi mengancam kesehatan manusia. Menurut peraturan, zat ini tidak boleh digunakan dalam kemasan makanan. Beberapa produsen menggunakan kertas daur ulang secara keseluruhan atau sebagian dalam proses produksi. Pada kertas bekas daur ulang, mungkin terdapat zat pemutih berpendar.
Selain itu, menambahkan zat pemutih fluoresen ke dalam bubur kertas bekas akan meningkatkan tingkat keputihan kertas, yang jauh lebih rendah dibandingkan dengan biaya kertas yang menggunakan bubur kayu murni. Ketika menggunakan kertas bekas untuk memproduksi kertas, pigmen tinta dapat dihilangkan dengan meminumnya, tetapi zat beracun seperti timbal, bismut, dan bifenil poliklorinasi akan tetap berada di dalam bubur kertas, dan makanan akan terkontaminasi seperti kertas pembungkus makanan. Beberapa bisnis mungkin memilih untuk menggunakan pemutih fluoresen untuk mengurangi biaya produksi. memutihkan warna kertas. Dan zat fluoresen di dalam kantong kertas akan mempengaruhi makanan itu sendiri, sehingga membahayakan kesehatan masyarakat.
2. Pemilihan Tinta Cetak
The jenis-jenis tinta terutama dibagi menjadi tinta berbasis air dan tinta berbasis minyak. Tinta berbasis air adalah tinta makanan yang dapat dimakan. Tinta berbasis air harus digunakan saat membuat kantong kertas makanan. Karena tinta berbasis air digunakan sebagai pembawa pelarut, tinta ini relatif aman, tidak beracun, dan tidak berbahaya, tidak mudah terbakar, dan tidak mudah meledak, dan hampir tidak ada gas organik yang mudah menguap yang dihasilkan. Tinta berbasis air disebut sebagai tinta berbasis air, dan tinta berbasis air flexographic juga dikenal sebagai tinta cair. Tinta ini terutama terbuat dari resin yang larut dalam air, pigmen organik, pelarut, dan aditif terkait melalui penggilingan senyawa.
Tinta berbasis minyak mengandung banyak logam berat, seperti timbal dan merkuri, terutama dari pigmen dan aditif dalam tinta. Beberapa pelarut hidrokarbon aromatik sering digunakan dalam tinta cetak, seperti toluena, xilena, dll., yang akan menguap ke udara saat tinta mengering dan mencemari udara, dan sangat beracun, menyebabkan kanker, serta merusak kesehatan para pekerja percetakan. Tinta juga mengandung zat beracun yang disebut bifenil poliklorinasi, yang memiliki struktur kimia seperti DDT. Jika makanan dibungkus dengan kertas koran, zat tersebut akan meresap ke dalam makanan dan kemudian masuk ke dalam tubuh bersama makanan. Sifat kimiawi PCB cukup stabil. Setelah masuk ke dalam tubuh manusia, zat ini mudah diserap dan terakumulasi, dan sulit untuk dikeluarkan.
Jika jumlah PCB yang tersimpan dalam tubuh manusia mencapai 0,5 ~ 2g, maka akan menyebabkan keracunan. Dalam kasus ringan, kelopak mata bengkak, telapak tangan berkeringat, dan benjolan merah muncul di seluruh tubuh, dalam kasus yang parah, mual dan muntah, fungsi hati yang tidak normal, nyeri otot, batuk terus-menerus, dan bahkan kematian. Kita bisa membedakan tinta minyak atau tinta air dari segi perlindungan lingkungan: Perbedaan utama antara tinta berbasis air dan tinta berbasis minyak yaitu, perbedaan pelarutnya. Tinta berbasis air menggunakan air (45% ~ 50%) sebagai pelarut, dengan kandungan VOC (senyawa organik yang mudah menguap) yang sangat rendah dan pencemaran lingkungan yang minimal; tinta berbasis minyak menggunakan pelarut organik (toluena, xilena, alkohol industri, dll.) sebagai pelarut. Toluena dan xilena adalah item penting untuk pemantauan lingkungan produk. Dibandingkan dengan tinta berbasis air, tinta berbasis minyak kurang ramah lingkungan dibandingkan tinta berbasis air dalam proses produksi, penggunaan, dan pembuangan limbah.
Dan kita juga bisa membedakan antara tujuan dan kegunaan: Tinta berbasis air khususnya cocok untuk mengemas dan mencetak produk dengan persyaratan perlindungan lingkungan yang ketat, seperti rokok, anggur, makanan, minuman, obat-obatan, dan mainan anak-anak. Tinta berbasis minyak cocok untuk katun 100%, campuran katun/poliester, poliester, kain berwarna gelap dan terang, denim, dan kain lainnya. Sekarang, dengan peningkatan perlindungan lingkungan "minyak-ke-air", tinta berbasis air secara bertahap digunakan pada kain dan kulit pakaian. Dibandingkan dengan tinta berbasis air, tinta berbasis minyak memiliki daya rekat dan ketegasan yang lebih baik pada sebagian substrat pencetakan, yang perlu diuji menurut produk yang berbeda-beda.
Tinta berbasis minyak menggunakan pelarut yang tidak larut dalam air sebagai komponen utama untuk melarutkan basis warna. Oleh karena itu, ketika membuat kantong kertas cetak, tinta cetak haruslah tinta berbasis air. Setelah tinta berbasis minyak digunakan, dapat menyebabkan kerusakan serius pada tubuh manusia.
3. Penggunaan Kemasan Kertas Makanan
Karena diberlakukannya peraturan pembatasan plastik, semakin banyak negara yang melarang penggunaan kantong plastik dan menggunakan kantong kertas sebagai gantinya. Dan kantong kertas adalah kantong kemasan yang paling sering digunakan untuk makanan, terutama di restoran cepat saji seperti McDonald's dan KFC. Kita juga sering melihat dalam kehidupan sehari-hari bahwa ketika Anda masuk ke restoran cepat saji barat dan membeli makanan, ketika Anda mengambil makanan, makanan tersebut harus dibungkus dengan kantong kertas.
Dan sekarang, karena take-out semakin populer, bisnis juga akan menggunakan kantong kertas saat mengemas makanan untuk dibawa pulang. Dan ketika larangan plastik semakin diterapkan, maka kantong plastik akan dilarang. Kemudian ketika kita pergi ke pasar sayur untuk membeli sayuran, kita akan menggunakan kantong kertas untuk mengemasnya. Dan kantong kemasan makanan di supermarket juga menggunakan kantong kertas. Kemudian, kita bisa melihat bahwa hampir semua makanan akan dikemas dalam kantong kertas. Oleh karena itu, jika bahan kertas kantong kertas terbuat dari kertas yang mengandung zat berbahaya, maka makanan yang ingin kita makan dapat membahayakan kesehatan kita. Oleh karena itu, keamanan bahan kertas paper bag sangat penting bagi kita.
4. Beberapa Saran tentang Penggunaan Bahan Baku dalam Proses Pembuatan Kantong Kertas Makanan
Ketika memilih bahan baku kertas yang digunakan dalam kantong kertas, sebaiknya gunakan kertas murni, bukan kertas daur ulang yang mengandung zat berbahaya. Dan saat membuat kertas cetakTinta yang digunakan haruslah tinta berbasis air. Sebagai bahan pertama yang bertemu dengan makanan, kantong kertas makanan tidak boleh mengandung zat yang berbahaya bagi tubuh manusia. Jika mengandung zat yang berbahaya bagi tubuh manusia, maka akan mencemari makanan dan membahayakan kesehatan manusia.
Artikel terkait: Cara Sukses Memulai Bisnis Pembuatan Kantong Kertas
