FR 
EN 
RU 
ES 
PT 
IT 
ID 
KO 
TR 
DE 
VN 
TH 
IN 
AR 
L'importance de la sécurité des sacs en papier
1. Sélection des matériaux pour les sacs en papier alimentaires
2. Sélection de l'encre d'imprimerie
3. Utilisations de l'emballage en papier alimentaire
L'importance de la sécurité des sacs en papier
De nos jours, de plus en plus d'emballages alimentaires commencent à utiliser des sacs en papier. Les sacs en papier sont les premiers matériaux d'emballage qui entrent en contact avec les aliments, et leur sécurité est très importante. Les sacs en papier contenant des substances nocives peuvent contaminer les aliments et endommager le corps humain. Aujourd'hui, je vais donc vous présenter l'importance de la sécurité des sacs en papier et les facteurs qui affectent la sécurité des sacs en papier.
1. Sélection des matériaux pour les sacs en papier alimentaires
1.1 Papier contenant des PFAS
Les PFAS sont l'abréviation des composés perfluorés et polyfluorés, et leur famille compte de nombreux membres, tels que l'acide perfluoro octane carboxylique, l'acide perfluoro octane sulfonique, etc. Ils sont résistants à l'usure, ne se tachent pas facilement et n'absorbent ni l'eau ni l'huile. Ils sont donc largement utilisés dans les secteurs de l'alimentation, de la chimie, du textile et d'autres domaines.
Les études toxicologiques existantes ont montré que certaines doses de PFAS peuvent entraîner une toxicité hépatique, une toxicité pour le développement et la reproduction, une immunotoxicité et une cancérogénicité chez les animaux de laboratoire. Dans les échantillons testés par une organisation étrangère de protection de l'environnement, les PFAS ont été principalement détectés dans les sacs d'aliments frits (sacs de chips, sacs de nuggets de poulet), les sacs en papier pour desserts (sacs de biscuits), les cartons pour hamburgers et les saladiers en papier. Ces emballages doivent être imperméables à l'eau et à l'huile, ce qui permet aux PFAS d'apparaître. Si les emballages alimentaires ne sont pas qualifiés, ils peuvent en effet mettre la santé en danger (Apprendre : Guide complet de l'emballage des aliments surgelés).
Dans la vie quotidienne, nous devons être particulièrement vigilants à l'égard de ce type de matériau d'emballage en papier. Au cours du processus de fabrication du papier, des produits chimiques tels que des agents imperméables, des agents de blanchiment, des agents de teinture, etc. doivent être ajoutés à la pâte, et certaines substances chimiques peuvent migrer dans les aliments. En outre, les agents antifongiques ou le formaldéhyde utilisés lors du traitement peuvent être dissous dans les produits du papier. N'utilisez pas de vieux journaux, de vieux magazines, etc. pour emballer les aliments, mais du papier spécial pour l'emballage des aliments.
1.2 Papier avec azurant
Pour obtenir un papier de haute qualité, outre les produits chimiques utilisés dans la fabrication du papier, les agents de blanchiment fluorescents jouent également un rôle important dans l'amélioration de la blancheur et de la qualité du papier. Les fibres de la pâte à papier sont généralement jaunes ou blanc cassé parce que la lignine présente dans la pâte absorbe la lumière à une longueur d'onde de 400-500 mm. L'amélioration de la blancheur de la pâte est limitée par l'ajout d'un colorant (pigment) ou par un blanchiment chimique.
Si des moyens de blanchiment puissants sont utilisés pour atteindre la blancheur, la résistance des fibres du papier sera fortement endommagée. Le blanchiment et le blanchiment fluorescent permettent de produire un papier d'une grande blancheur. Après l'ajout d'un agent fluorescent auto-améliorant, le papier produit, tel que le papier d'impression offset, le journal de peinture, le papier d'écriture avancé, le papier dactylographique, le papier à copier, etc. peut augmenter sa blancheur d'environ 10%. Il s'agit d'un composé organique qui peut améliorer la blancheur des tissus et du papier. Il est également appelé agent de blanchiment optique et agent de blanchiment fluorescent.
La quantité d'agent de blanchiment fluorescent susceptible d'être absorbée par la peau humaine lorsqu'elle entre en contact avec du papier d'emballage alimentaire contenant de l'agent de blanchiment fluorescent est de 0,001～0,03mg/d. L'agent de blanchiment fluorescent n'est pas absorbé par le corps de l'animal. La fonction de l'agent blanchissant est de convertir le rayonnement ultraviolet invisible absorbé par le produit en un rayonnement violet-bleu fluorescent, différent de la lumière jaune d'origine. Les radiations se complètent et deviennent de la lumière blanche, ce qui améliore la blancheur du produit sous la lumière du soleil. Les azurants ont été largement utilisés dans les textiles, la papeterie, les lessives, le savon, le caoutchouc, les plastiques, les pigments et les peintures, etc.
Aujourd'hui, de nombreux sacs en papier d'emballage alimentaire contiennent des agents de blanchiment fluorescents. Un agent de blanchiment fluorescent est un colorant chimique qui est cancérigène et constitue une menace potentielle pour la santé des personnes. La réglementation interdit son utilisation dans les emballages alimentaires. Certains fabricants utilisent du papier recyclé en totalité ou en partie dans le processus de production. Dans le papier recyclé, il peut y avoir des agents de blanchiment fluorescents.
En outre, l'ajout d'agents de blanchiment fluorescents à la pâte à papier améliore la blancheur du papier, dont le coût est nettement inférieur à celui du papier fabriqué à partir de pâte de bois vierge. Lors de l'utilisation de vieux papiers pour produire du papier, les pigments d'encre peuvent être éliminés par la boisson, mais les substances toxiques telles que le plomb, le bismuth et les polychlorobiphényles resteront dans la pâte, et les aliments seront contaminés comme le papier d'emballage alimentaire. Certaines entreprises peuvent choisir d'utiliser le blanchiment fluorescent pour réduire les coûts de production, en blanchissant la couleur du papier. L'agent fluorescent contenu dans le sac en papier affectera les aliments eux-mêmes, mettant ainsi en danger la santé des personnes.
2. Sélection de l'encre d'imprimerie
Le les types d'encres sont principalement divisées en encres à base d'eau et en encres à base d'huile. Les encres à base d'eau sont des encres alimentaires comestibles. L'encre à base d'eau doit être utilisée pour la fabrication de sacs en papier alimentaires. L'encre à base d'eau étant utilisée comme support de dissolution, elle est relativement sûre, non toxique et inoffensive, ininflammable et non explosive, et ne produit pratiquement pas de gaz organiques volatils. L'encre à base d'eau est appelée encre à base d'eau, et l'encre flexographique à base d'eau est également connue sous le nom d'encre liquide. Elle est principalement composée de résine soluble dans l'eau, de pigment organique, de solvant et d'additifs connexes par le biais d'un broyage de composés.
L'encre à base d'huile contient de nombreux métaux lourds tels que le plomb et le mercure, provenant principalement des pigments et des additifs contenus dans l'encre. Certains solvants hydrocarbonés aromatiques sont souvent utilisés dans les encres d'imprimerie, tels que le toluène, le xylène, etc., qui se volatilisent dans l'air lors du séchage de l'encre et polluent l'air ; ils sont hautement toxiques, provoquent des cancers et nuisent à la santé des travailleurs de l'imprimerie. L'encre contient également une substance toxique appelée polychlorobiphényle, dont la structure chimique est similaire à celle du DDT. Si les aliments sont emballés dans du papier journal, la substance s'infiltre sur les aliments et pénètre ensuite dans le corps avec les aliments. Les propriétés chimiques des PCB sont assez stables. Après avoir pénétré dans le corps humain, ils sont facilement absorbés et accumulés, et il est difficile de les excréter.
Si le nombre de PCB stockés dans le corps humain atteint 0,5 à 2 g, cela provoque un empoisonnement. Dans les cas légers, les paupières sont gonflées, les paumes transpirent et des bosses rouges apparaissent sur tout le corps. Dans les cas graves, on observe des nausées et des vomissements, des anomalies de la fonction hépatique, des douleurs musculaires, une toux persistante, voire la mort. On peut distinguer l'encre à l'huile ou l'encre à l'eau de la protection de l'environnement : La principale différence entre les encres à base d'eau et les encres à base d'huile est la différence de solvants. Les encres à l'eau utilisent l'eau (45%~50%) comme solvant, avec une teneur en COV (composés organiques volatils) extrêmement faible et une pollution environnementale minimale ; les encres à l'huile utilisent des solvants organiques (toluène, xylène, alcool industriel, etc.) comme solvant. Le toluène et le xylène sont des éléments importants pour la surveillance environnementale des produits. Par rapport aux encres à base d'eau, les encres à base d'huile sont moins respectueuses de l'environnement dans le processus de production, d'utilisation et d'élimination des déchets.
Nous pouvons également faire la distinction entre la finalité et la facilité d'utilisation : Les encres à base d'eau sont particulièrement adaptées à l'emballage et à l'impression de produits soumis à des exigences strictes en matière de protection de l'environnement, tels que les cigarettes, le vin, les aliments, les boissons, les médicaments et les jouets pour enfants. Les encres à base d'huile conviennent au coton 100%, aux mélanges coton/polyester, au polyester, aux tissus foncés et clairs, au denim et à d'autres tissus. Aujourd'hui, avec l'amélioration de la protection de l'environnement par le passage de l'huile à l'eau, les encres à base d'eau sont progressivement utilisées sur les tissus et le cuir des vêtements. Par rapport aux encres à base d'eau, les encres à base d'huile ont une meilleure adhérence et une meilleure fermeté sur certains substrats d'impression, qui doivent être testés en fonction des différents produits.
Les encres à base d'huile utilisent un solvant insoluble dans l'eau comme principal composant pour dissoudre la base colorée. Par conséquent, lors de l'impression de sacs en papier, l'encre d'impression doit être à base d'eau. L'utilisation d'une encre à base d'huile peut causer de graves dommages au corps humain.
3. Utilisations de l'emballage en papier alimentaire
En raison de la promulgation du décret sur la restriction du plastique, de plus en plus de pays interdiront l'utilisation de sacs en plastique et utiliseront des sacs en papier à la place. Les sacs en papier sont les emballages les plus fréquemment utilisés pour la nourriture, en particulier dans les restaurants rapides tels que McDonald's et KFC. Dans notre vie quotidienne, nous constatons souvent que lorsque nous entrons dans un fast-food occidental et que nous achetons de la nourriture, celle-ci doit être emballée dans un sac en papier.
Et maintenant que les plats à emporter sont de plus en plus populaires, les entreprises utiliseront aussi des sacs en papier lorsqu'ils emballent des plats à emporter. Et lorsque l'interdiction du plastique sera de plus en plus appliquée, les sacs en plastique seront interdits. Lorsque nous irons acheter des légumes au marché, nous utiliserons des sacs en papier pour les emballer. Les sacs d'emballage des supermarchés utilisent également des sacs en papier. Nous pouvons donc constater que presque tous les aliments seront emballés dans des sacs en papier. Par conséquent, si le matériau du sac en papier est composé de papier contenant des substances nocives, les aliments que nous voulons manger peuvent mettre notre santé en danger. C'est pourquoi la sécurité des matériaux des sacs en papier est très importante pour nous.
4. Quelques suggestions sur l'utilisation des matières premières dans le processus de fabrication des sacs en papier alimentaire
Lors du choix des matières premières utilisées dans les sacs en papier, il convient d'utiliser du papier vierge plutôt que du papier recyclé auquel des substances nocives ont été ajoutées. Et lors de la fabrication papier d'impressionL'encre utilisée doit être à base d'eau. En tant que première substance entrant en contact avec les aliments, les sacs en papier alimentaires ne peuvent pas contenir de substances nocives pour le corps humain. Une fois qu'ils contiennent des substances nocives pour le corps humain, ils contaminent les aliments et nuisent à la santé des personnes.
Article connexe : Comment créer avec succès une entreprise de fabrication de sacs en papier ?
