RU 
EN 
ES 
FR 
PT 
IT 
ID 
KO 
TR 
DE 
VN 
TH 
IN 
AR 
Важность безопасности бумажных пакетов для пищевых продуктов
1. Выбор материалов для пищевых бумажных пакетов
3. Использование бумажной упаковки для пищевых продуктов
Важность безопасности бумажных пакетов для пищевых продуктов
В настоящее время все больше и больше продуктов питания начинают упаковывать в бумажные пакеты, а бумажные пакеты - это первые упаковочные материалы, которые встречаются с продуктами питания, и их безопасность очень важна. Бумажные пакеты с добавлением вредных веществ могут загрязнить пищу и нанести вред организму человека. Поэтому сегодня я расскажу вам о важности безопасности бумажных пакетов для пищевых продуктов и о том, какие факторы влияют на безопасность бумажных пакетов для пищевых продуктов.
1. Выбор материалов для пищевых бумажных пакетов
1.1 Бумага с PFASs
PFASs - это сокращение от перфторированных и полифторированных соединений, и в их семействе много представителей, таких как перфтороктановая карбоновая кислота, перфтороктановая сульфоновая кислота и др. Они износостойки, не окрашиваются, не впитывают воду и масло, поэтому широко используются в пищевой, химической, текстильной и других областях.
Существующие токсикологические исследования показали, что определенные дозы PFASs могут вызывать токсическое воздействие на печень, токсическое воздействие на развитие и репродуктивную функцию, генетическую и иммунотоксичность, а также канцерогенность у экспериментальных животных. В образцах, исследованных зарубежной организацией по охране окружающей среды, ПФАС были обнаружены в основном в пакетах для жареных продуктов (пакеты для чипсов, пакеты для куриных наггетсов), бумажных пакетах для десертов (пакеты для печенья), картонных коробках для гамбургеров и бумажных мисках для салатов. Эта упаковка должна быть водонепроницаемой и маслостойкой, что дает возможность PFAS появиться. Если пищевая упаковка не соответствует требованиям, она действительно может представлять опасность для здоровья (Узнайте: Полное руководство по упаковке замороженных продуктов ).
В повседневной жизни мы должны быть особенно бдительны по отношению к этому виду бумажных упаковочных материалов. В процессе производства бумаги в целлюлозу добавляются химические вещества, такие как непроницаемые агенты, отбеливатели, красители и т.д., и некоторые химические вещества могут попасть в пищу. Кроме того, противогрибковые средства или формальдегид, используемые в процессе обработки, могут растворяться в бумажной продукции. Не используйте для упаковки продуктов питания старые газеты, старые журналы и т.д., а используйте специальную бумагу для упаковки продуктов питания.
1.2 Бумага с отбеливателем
Чтобы получить высококачественную бумагу, помимо химикатов для производства бумаги, важную роль в улучшении белизны и качества бумаги играют флуоресцентные отбеливатели. Волокна целлюлозы обычно имеют желтый или небелый цвет, поскольку лигнин в целлюлозе поглощает свет с длиной волны 400-500 мм. При использовании метода добавления красителя (пигмента) или химического отбеливания улучшение белизны целлюлозы ограничено.
Если в погоне за белизной использовать сильные отбеливающие средства, прочность бумажных волокон будет сильно нарушена. С помощью отбеливания и флуоресцентного отбеливания можно получить бумагу высокой белизны. После добавления флуоресцентного вещества, повышающего белизну бумаги, например, бумаги для офсетной печати, газетной бумаги для рисования, бумаги для письма, бумаги для набора текста, бумаги для копирования и т.д., белизна может увеличиться примерно на 10%. Это вид органического соединения, которое может улучшить белизну волокнистых тканей и бумаги. Его также называют оптическим отбеливателем и флуоресцентным отбеливающим агентом.
Количество флуоресцентного отбеливающего агента, которое может быть поглощено кожей человека при контакте с пищевой упаковочной бумагой, содержащей флуоресцентный отбеливающий агент, составляет 0.001～0.03mg/d. Флуоресцентный отбеливающий агент не впитывается в организм животного. Функция отбеливающего агента заключается в преобразовании невидимого ультрафиолетового излучения, поглощаемого продуктом, в фиолетово-голубое, флуоресцентное излучение, которое отличается от исходного желтого света. Излучение дополняет друг друга и превращается в белый свет, который улучшает белизну продукта под воздействием солнечного света. Отбеливатели широко используются в текстиле, производстве бумаги, стирального порошка, мыла, резины, пластмасс, пигментов, красок и т.д.
Сегодня во многие бумажные пакеты для упаковки продуктов питания добавляют флуоресцентные отбеливатели. Флуоресцентный отбеливатель - это химический краситель, который является канцерогеном и представляет потенциальную угрозу для здоровья людей. Согласно нормативным документам, его запрещено использовать в пищевой упаковке. Некоторые производители полностью или частично используют переработанную бумагу в процессе производства. В переработанной макулатуре могут содержаться флуоресцентные отбеливатели.
Кроме того, добавление в макулатурную массу флуоресцентных отбеливателей повышает белизну бумаги, что значительно снижает стоимость бумаги, изготовленной из первичной древесной массы. При использовании макулатуры для производства бумаги чернильные пигменты могут быть удалены с помощью питья, но токсичные вещества, такие как свинец, висмут и полихлорированные бифенилы, останутся в целлюлозе, и продукты будут загрязнены, как и оберточная бумага для пищевых продуктов. Некоторые предприятия могут использовать флуоресцентное отбеливание для снижения производственных затрат. отбеливание цвета бумаги. А флуоресцентное вещество в бумажном пакете будет воздействовать на сами продукты питания, тем самым подвергая опасности здоровье людей.
2. Выбор краски для печати
Сайт виды красок в основном делятся на чернила на водной и масляной основе. Чернила на водной основе - это съедобные пищевые чернила. Чернила на водной основе должны использоваться при изготовлении бумажных пакетов для пищевых продуктов. Поскольку чернила на водной основе используются в качестве растворяющего носителя, они относительно безопасны, нетоксичны и безвредны, невоспламеняемы и невзрывоопасны, и почти не выделяют летучих органических газов. Чернила на водной основе называют чернилами на водной основе для краткости, а флексографические чернила на водной основе также известны как жидкие чернила. В основном она состоит из водорастворимой смолы, органического пигмента, растворителя и сопутствующих добавок путем измельчения соединения.
Чернила на масляной основе содержат много тяжелых металлов, таких как свинец и ртуть, в основном из пигментов и добавок в чернилах. Некоторые ароматические углеводородные растворители часто используются в печатных красках, такие как толуол, ксилол и т.д., которые улетучиваются в воздух при высыхании краски, загрязняя воздух, и являются высокотоксичными, вызывают рак и наносят ущерб здоровью работников печати. Чернила также содержат токсичное вещество под названием полихлорированный бифенил, которое по химической структуре напоминает ДДТ. Если еду завернуть в газету, вещество просочится на нее, а затем попадет в организм вместе с пищей. Химические свойства ПХБ довольно стабильны. После попадания в организм человека они легко всасываются и накапливаются, а вывести их из организма довольно сложно.
Если количество ПХБ в организме человека достигает 0,5~2 г, это вызывает отравление. В легких случаях опухают веки, потеют ладони, появляются красные бугорки по всему телу, в тяжелых - тошнота и рвота, нарушение функции печени, боли в мышцах, упорный кашель и даже смерть. Мы можем отличить масляные чернила или чернила на водной основе от экологических: Основное различие между чернилами на водной и масляной основе заключается в разнице растворителей. Чернила на водной основе используют воду (45%~50%) в качестве растворителя, с чрезвычайно низким содержанием ЛОС (летучих органических соединений) и минимальным загрязнением окружающей среды; чернила на масляной основе используют органические растворители (толуол, ксилол, технический спирт и т.д.) в качестве растворителя. Толуол и ксилол являются важными элементами для экологического мониторинга продукции. По сравнению с чернилами на водной основе, чернила на масляной основе менее экологичны, чем чернила на водной основе в процессе производства, использования и утилизации отходов.
И мы также можем провести различие между назначением и удобством использования: Чернила на водной основе особенно подходят для упаковки и печати продукции со строгими требованиями к защите окружающей среды, такой как сигареты, вино, продукты питания, напитки, лекарства и детские игрушки. Чернила на масляной основе подходят для 100% хлопка, смесей хлопка и полиэстера, полиэстера, темных и светлых тканей, джинсовой ткани и других тканей. В настоящее время в связи с переходом от нефти к воде краски на водной основе постепенно используются на тканях и коже для одежды. По сравнению с красками на водной основе, краски на масляной основе обладают лучшей адгезией и прочностью на некоторых печатных субстратах, которые необходимо тестировать в зависимости от вида продукции.
В красках на масляной основе в качестве основного компонента для растворения цветовой основы используется нерастворимый в воде растворитель. Поэтому при изготовлении бумажных пакетов для печати краска должна быть на водной основе. Если использовать чернила на масляной основе, они могут нанести серьезный вред человеческому организму.
3. Использование бумажной упаковки для пищевых продуктов
В связи с принятием постановления об ограничении использования пластика все больше стран запрещают использование пластиковых пакетов и используют вместо них бумажные пакеты. А бумажные пакеты - это наиболее часто используемая упаковка для еды, особенно в ресторанах быстрого питания, таких как McDonald's и KFC. Мы также часто видим в повседневной жизни, что, когда вы заходите в западный ресторан быстрого питания и покупаете еду, когда вы получаете еду, она должна быть завернута в бумажный пакет.
А теперь, когда все более и более популярными становятся блюда на вынос, предприятия также будут использовать бумажные пакеты при упаковке еды на вынос. А когда запрет на пластик будет все больше и больше внедряться, то и пластиковые пакеты будут запрещены. Тогда, когда мы пойдем на овощной рынок покупать овощи, мы будем использовать бумажные пакеты для их упаковки. А в супермаркетах для упаковки продуктов также используются бумажные пакеты. Таким образом, мы видим, что почти все продукты питания будут упаковываться в бумажные пакеты. Поэтому, если бумажный материал бумажного пакета изготовлен из бумаги с вредными веществами, то продукты, которые мы хотим съесть, могут угрожать нашему здоровью. Поэтому безопасность бумажных материалов для пакетов очень важна для нас.
4. Некоторые предложения по использованию сырья в процессе изготовления бумажных пакетов для пищевых продуктов
При выборе бумажного сырья, используемого для производства бумажных пакетов, следует использовать первичную бумагу, а не переработанную, в которую добавлены вредные вещества. А при изготовлении бумага для печатиПри этом используемые чернила должны быть на водной основе. Как первое вещество, встречающееся с пищей, бумажные пакеты для пищевых продуктов не могут содержать вещества, вредные для человеческого организма. Если в них содержатся вредные для организма человека вещества, они будут загрязнять пищу и вредить здоровью людей.
Похожие статьи: Как успешно начать бизнес по производству бумажных пакетов
