Jenis Kemasan Makanan: Pemasok Industri Terkemuka Harus Tahu

Pengantar Pengemasan Makanan

Kemasan makanan memiliki fungsi penting dalam menjaga keamanan, kualitas, dan daya jual produk makanan. Pasar kemasan makanan global diproyeksikan mencapai $456,6 miliar pada tahun 2027. Oleh karena itu, sangat penting bagi pemasok industri untuk mengetahui berbagai jenis kemasan makanan dan fitur-fitur spesifiknya. Pada artikel ini, kami akan membahas berbagai bahan yang digunakan dalam kemasan makanan dan membahas jenis solusi pengemasan utama, yang akan berguna bagi mereka yang ingin berinvestasi dalam mesin pengubah kemasan.

Bahan Kemasan

Bahan kemasan makanan dipilih berdasarkan jenis makanan, masa simpan, dan tingkat perlindungan yang diinginkan. Bahan yang paling umum untuk kemasan makanan adalah kertas, karton, kaca, plastik, dan logam, masing-masing dengan sifat dan aplikasinya yang khusus.

Kertas dan Karton	Serbaguna dan ramah lingkungan, kertas dan karton digunakan untuk makanan kering dan makanan beku. Kertas dan karton memiliki kemampuan cetak yang baik untuk merek dan mudah didaur ulang.
Kaca	Pilihan premium untuk selai, saus, dan minuman, kaca memiliki sifat penghalang yang baik dan dapat digunakan kembali serta didaur ulang. Kerapuhan dan beratnya produk, di sisi lain, dapat meningkatkan biaya transportasi.
Plastik	Ringan, fleksibel, dan murah, plastik digunakan untuk berbagai macam produk makanan. Meskipun plastik merupakan pembatas yang baik, dampaknya terhadap lingkungan telah menciptakan permintaan yang meningkat untuk alternatif yang lebih berkelanjutan.
Logam	Logam kuat dan tahan lama sehingga banyak digunakan untuk barang kalengan dan menawarkan perlindungan yang baik terhadap faktor eksternal. Bahan ini juga dapat didaur ulang, sehingga menjadi pilihan yang ramah lingkungan.

Apa saja jenis-jenis utama kemasan makanan?

Pasar kemasan makanan menawarkan berbagai macam pilihan kemasan yang memenuhi berbagai tujuan dan persyaratan. Dari memastikan kesegaran hingga memperkaya tampilan visual, kemasan makanan tersedia dalam beberapa jenis, dan ini memberikan berbagai pilihan bagi produsen dan konsumen. Industri pengemasan makanan harus mengikuti tren pasar, yang semakin hari semakin canggih, dan permintaan akan solusi baru yang inovatif semakin meningkat. Di sini kita akan melihat beberapa jenis kemasan makanan yang paling umum dan banyak dicari yang telah menunjukkan prospek pasar yang luar biasa dan memiliki potensi untuk tumbuh lebih jauh di tahun-tahun mendatang.

Anda mungkin suka: Berapa Biaya Pengemasan? Panduan Industri Makanan

Kantung Berdiri

Kantung berdiri telah merevolusi industri makanan ringan dengan membuat jenis kemasan alternatif yang nyaman dan menarik. Sachet ini terbuat dari beberapa lapis plastik atau aluminium foil, yang memiliki sifat penghalang yang baik dan membantu menjaga kesegaran produk. Kemasan ini paling cocok untuk dipajang tegak di rak dan dengan demikian menarik perhatian pelanggan, dengan sifatnya yang ringan dan dapat ditutup kembali menjadi pilihan yang paling nyaman dan dapat mengontrol porsi. Kantung stand-up mudah dibawa, diangkut, dan dapat dicetak serta diberi label dengan bantuan mesin cetak dan pelabelan dengan mudah. Kantung stand-up adalah salah satu pilihan paling populer di industri makanan ringan dan juga untuk mengemas produk kering seperti kerupuk camilan, kopi, teh, dan rempah-rempah. Mereka juga sedang dalam proses mendapatkan popularitas di sektor makanan hewan dan makanan bayi. Pasar kantong berdiri diperkirakan akan tumbuh pada CAGR 6,8% dari 2020 hingga 2025, sehingga investasi di mesin pembuat tas kantong dapat menjadi langkah cerdas bagi pemasok paket.

Kantong kertas pengiriman makanan

Industri pesan antar makanan saat ini sedang mengalami booming, dan oleh karena itu permintaan akan kemasan yang berkelanjutan dan kemasan bermerek telah mencapai titik tertinggi sepanjang masa. Kantong kertas pengiriman makanan yang ramah lingkungan, yang terbuat dari bahan yang kuat dan dapat terurai secara hayati, telah menjadi kemasan yang paling umum digunakan untuk restoran dan layanan pengiriman. Mereka menawarkan kesempatan untuk mencetak gambar unik yang dapat menarik pelanggan selain terbuat dari bahan daur ulang yang penting bagi konsumen ramah lingkungan. Pertumbuhan pasar pesan antar makanan global yang diharapkan mencapai $182,3 miliar pada tahun 2024 membuat investasi dalam mesin pembuat kantong kertas keputusan cerdas bagi pemasok kemasan.

Kantong Plastik Tas Mylar

Kantong Mylar, campuran plastik dan aluminium foil, biasanya digunakan untuk mengemas kopi, teh, dan rempah-rempah. Kantong ini memiliki sifat penghalang yang luar biasa terhadap kelembapan, oksigen, dan cahaya, sehingga menjaga kesegaran produk dan masa simpan yang lebih lama. Karena desainnya yang ringan dan dapat disesuaikan, kantong ini lebih disukai oleh perusahaan yang mencari solusi pengemasan yang hemat biaya dan menarik. Dengan meningkatnya permintaan akan kemasan yang nyaman dan dapat ditutup kembali, tas mylar diantisipasi akan mengalami pertumbuhan yang stabil di masa depan.

Kotak karton

Kotak karton adalah bagian penting dari rantai pasokan kemasan makanan, dan kotak ini memberikan solusi yang kokoh dan ramah lingkungan untuk berbagai macam produk seperti sereal, biskuit, dan makanan beku. Kotak-kotak ini terbuat dari sumber terbarukan dan mudah didaur ulang, yang menarik bagi konsumen yang sadar lingkungan. Fakta bahwa kotak ini dapat disesuaikan dengan pencetakan dan emboss berkualitas tinggi menjadikannya pilihan yang sempurna untuk diferensiasi merek dan daya tarik rak. Pasar kemasan karton global diperkirakan tumbuh pada CAGR 5,7% dari tahun 2020 hingga 2025, jadi berinvestasi dalam mesin pembuat kotak karton dapat menjadi bisnis yang sangat menguntungkan bagi pemasok kemasan.

Kotak karton bergelombang

Kotak kardus bergelombang adalah solusi pengemasan yang serbaguna dan hemat biaya, terutama untuk pengangkutan produk segar, daging, dan makanan laut. Terbuat dari beberapa lapis kertas dengan lapisan bergelombang di antaranya, kotak ini memberikan perlindungan yang sangat baik terhadap kerusakan fisik dan kelembapan. Kemampuannya untuk didaur ulang dan terurai secara hayati menjadikannya pilihan yang ramah lingkungan, sementara desainnya yang dapat disesuaikan memungkinkan branding dan diferensiasi produk yang efektif. Dengan pasar kemasan papan bergelombang global yang diperkirakan akan mencapai $300 miliar pada tahun 2023, kotak karton bergelombang tetap menjadi pemain kunci dalam industri kemasan makanan, yang berfungsi sebagai pilihan populer untuk kemasan sekunder.

Anda mungkin suka: Kemasan Kertas Kraft 101: Semua yang Perlu Anda Ketahui

Kecilkan Bungkus

Shrink wrap, film plastik yang menutup rapat di sekitar produk saat dipanaskan, biasanya digunakan untuk produk segar, daging, dan kemasan keju. Jenis kemasan plastik ini menawarkan segel yang aman dan tidak mudah rusak, sehingga memastikan integritas dan keamanan produk. Shrink wrap ringan, hemat biaya, dan memberikan visibilitas produk yang sangat baik, sehingga konsumen dapat dengan mudah memeriksa kualitas makanan. Seiring dengan meningkatnya permintaan akan transparansi dan keamanan makanan, shrink wrap diperkirakan akan tetap menjadi pilihan populer di kalangan produsen dan pengecer makanan.

Paket Vakum

Munculnya kemasan vakum telah membawa terobosan dalam industri makanan dengan menyediakan metode yang efisien untuk memperpanjang umur simpan produk dan mengurangi limbah makanan. Dengan menghilangkan udara dari kemasan dan menciptakan segel yang rapat, kemasan vakum menghambat pertumbuhan bakteri dan mikroorganisme lainnya serta memungkinkan kualitas dan kesegaran daging, keju, dan kacang-kacangan terjaga. Metode pengemasan ini juga memberikan manfaat tambahan karena mengurangi jumlah ruang yang diperlukan untuk penyimpanan dan transportasi karena tidak adanya udara. Pasar kemasan vakum global diproyeksikan mencapai $22,8 miliar pada tahun 2025, sehingga menjadikannya aspek penting dalam produksi makanan yang perlu dipertimbangkan oleh pemasok kemasan.

Kemasan Fleksibel

Kemasan fleksibel, yang terbuat dari bahan seperti plastik, aluminium foil, dan kertas, menawarkan solusi serbaguna dan hemat biaya untuk berbagai macam produk makanan. Jenis kemasan ini dapat dengan mudah disesuaikan dengan kebutuhan produk tertentu, mulai dari fitur yang dapat ditutup kembali hingga pencetakan dan pelabelan khusus. Kemasan fleksibel ringan, mudah disimpan, dan memberikan perlindungan yang sangat baik terhadap faktor eksternal, sehingga populer di kalangan produsen dan peritel makanan ringan. Dengan pasar kemasan fleksibel global yang diperkirakan akan mencapai $290,4 miliar pada tahun 2025, jenis kemasan ini menghadirkan peluang yang signifikan untuk pertumbuhan dan investasi.

Pengemasan Aseptik

Pengemasan aseptik adalah teknologi canggih yang memungkinkan pengemasan produk makanan secara steril dalam karton aseptik, memastikan masa simpan yang lebih lama tanpa perlu pendinginan. Metode pengemasan ini melibatkan sterilisasi produk dan bahan pengemasan secara terpisah sebelum menggabungkannya dalam lingkungan yang steril, sehingga mencegah kontaminasi. Kemasan aseptik biasanya digunakan untuk cairan seperti susu, jus, dan sup, karena memberikan perlindungan yang sangat baik terhadap bakteri dan mikroorganisme lainnya.

Kemasan Kulit Kerang

Kemasan clamshell adalah jenis kemasan yang terdiri dari dua bagian yang berengsel, menciptakan bentuk seperti cangkang. Kemasan ini biasanya digunakan untuk produk seperti produk segar, makanan yang dipanggang, dan elektronik. Kemasan clamshell memberikan perlindungan yang sangat baik terhadap kerusakan fisik dan kontaminasi, serta dapat dengan mudah dipajang di rak. Kemasan ini juga mudah dibuka dan ditutup, sehingga nyaman digunakan oleh konsumen. Namun, kemampuan daur ulang kulit kerang tergantung pada jenis bahan pembuat wadah, dengan kulit kerang plastik sepenuhnya dapat didaur ulang dan kulit kerang nabati dapat dibuat kompos di fasilitas industri.

Kemasan Aluminium Foil

Kemasan aluminium foil adalah metode pengemasan yang menggunakan lembaran tipis aluminium untuk menutupi serta melindungi produk. Kemasan ini juga sering digunakan untuk produk seperti cokelat, permen, dan permen karet. Kemasan aluminium foil memberikan penghalang yang ketat terhadap kelembapan, oksigen, dan cahaya yang menjaga produk tetap segar dan berkualitas baik. Kemasan ini juga ringan dan mudah diangkut, sehingga ideal untuk digunakan oleh produsen dan pengecer makanan untuk digunakan pada produk individual seperti permen.

Kaleng Logam

Kaleng logam, termasuk kaleng aluminium dan kaleng timah, adalah jenis kemasan yang menggunakan logam untuk membuat wadah makanan yang kuat dan tahan lama. Kaleng logam biasanya ditambahkan ke produk seperti sup, sayuran, dan daging. Kaleng logam menawarkan perisai yang bagus terhadap kerusakan fisik dan kontaminasi dan dapat menahan suhu tinggi selama proses sterilisasi. Kaleng logam juga dapat didaur ulang, sebuah fitur yang menjadikannya pilihan dengan dampak lingkungan yang paling kecil.

Baki Plastik Tertutup

Baki plastik tertutup adalah jenis kemasan yang menggunakan baki yang terbuat dari plastik keras dengan tutup tertutup untuk membungkus dan melindungi produk makanan. Wadah plastik ini sering digunakan untuk makanan siap saji dan produk seperti daging dan keju. Baki tertutup plastik sangat nyaman dalam mencegah produk dari kelembaban dan kontaminasi, yang juga dapat dengan mudah dipajang di rak. Mereka juga cepat dan mudah diakses dan ditutup, yang merupakan keuntungan besar bagi konsumen.

Stoples Kaca

Stoples kaca adalah jenis kemasan kaca yang menyediakan wadah yang kuat dan tahan lama untuk produk makanan. Mereka sering digunakan untuk produk dalam kemasan seperti selai, saus, dan acar. Stoples yang terbuat dari kaca sangat cocok untuk perlindungan kelembaban dan kontaminasi dan juga mudah disterilkan untuk digunakan kembali. Mereka juga dapat didaur ulang, yang menjadikannya pilihan ramah lingkungan yang bagus.

Kesimpulan

Sebagai penyedia layanan pengemasan makanan terkemuka atau produsen makanan berskala besar, memahami berbagai jenis kemasan makanan yang tersedia di pasar sangat penting untuk membuat keputusan yang tepat saat berinvestasi dalam mesin pengubah kemasan. Setiap jenis kemasan menawarkan manfaat yang unik dan cocok untuk produk makanan tertentu, tergantung pada faktor-faktor seperti umur simpan, persyaratan perlindungan, dan preferensi konsumen.

Dengan mempertimbangkan permintaan pasar, pertimbangan produksi, dan kebutuhan target audiens Anda, Anda dapat memilih mesin pengemas yang paling sesuai dengan kebutuhan bisnis Anda. Penting juga untuk mempertimbangkan aspek keamanan kemasan makanan, memastikan bahwa bahan yang digunakan sesuai dengan standar makanan dan tidak menimbulkan risiko bagi kesehatan manusia, terutama saat bersentuhan langsung dengan produk makanan. Berinvestasi dalam solusi pengemasan yang tepat tidak hanya akan membantu Anda memenuhi kebutuhan pelanggan yang terus berkembang, tetapi juga berkontribusi pada pertumbuhan dan kesuksesan bisnis Anda dalam industri pengemasan makanan yang kompetitif.

KETE: Pemasok Mesin Pengubah Kemasan Terkemuka

Sebagai pemasok mesin pengubah kemasan terkemuka, KETE menawarkan rangkaian mesin yang komprehensif untuk berbagai jenis kemasan makanan. Mesin kami dirancang untuk menangani bahan yang berbeda, termasuk kertas, karton, dan film plastik, dan dapat disesuaikan agar sesuai dengan kebutuhan spesifik Anda. Apakah Anda membutuhkan mesin untuk kantong stand-up, kotak kertas karton, kantong plastik, kantong kertas atau kemasan heat shrinkkami memiliki keahlian dan teknologi untuk membantu Anda mencapai tujuan pengemasan Anda.

Di KETE, kami berkomitmen untuk menyediakan mesin pengubah kemasan dengan kualitas terbaik dan layanan pelanggan yang luar biasa kepada pelanggan kami. Tim ahli kami selalu tersedia untuk menjawab pertanyaan Anda dan memberikan panduan dalam memilih mesin yang tepat untuk kebutuhan Anda. Hubungi kami hari ini untuk mempelajari lebih lanjut tentang mesin pengubah kemasan kami dan bagaimana kami dapat membantu Anda mencapai tujuan pengemasan Anda.