24 de mayo de 2023

Soluciones para la impresión y fabricación de envases para granos de café

El envasado es uno de los procesos más importantes en la producción de café. Sin un envase de calidad, el grano de café que se ha procesado con tanto esmero perderá su gusto y sabor, y no durará mucho.

De hecho, un informe del Paper and Packaging Board afirma que 70% de los consumidores dicen envasado de café diseños influyen en su decisión de compra. Esto subraya la importancia de un envase decente para los granos de café.

En este artículo, examinaremos los tipos más comunes de envasado de granos de café, su importancia y los equipos más utilizados para fabricar bolsas de envasado de granos de café de calidad.

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Café en grano envasado

Tipos populares de envases para granos de café

Existen 3 tipos populares de envasado de café en grano, que incluyen las bolsas y bolsitas de envasado de café, los tarros de envasado de café y las cajas y latas de envasado de café en grano. Aunque cumplen la misma función de almacenar granos de café, tienen estructuras únicas.

Bolsas y bolsitas para envasar café

Estos envases se dividen en tres categorías: bolsas de papel, bolsas de lámina y bolsas con cierre de válvula. A continuación se describen con más detalle:

  • Bolsas de papel para granos de café

Las bolsas de papel son una opción popular para envasar granos de café por su carácter económico, ecológico y versátil. Obtenidas a partir de recursos renovables, como el papel kraft, estas bolsas aportan un atractivo natural y rústico. 

Estas bolsas de envasado de café tienen una vida útil limitada y son incapaces de proporcionar una gran protección contra los elementos externos. Por ello, son mejores para el café en grano que se va a utilizar en pocos días. No obstante, pueden forrarse con una fina capa de aluminio o film compostable para ofrecer una barrera adicional contra la humedad y el oxígeno.

Café en grano envasado en bolsa de papel kraft
  • Bolsas de aluminio para el envasado de granos de café

Las bolsas de aluminio son otro envase para granos de café muy utilizado. Tienen excelentes propiedades que proporcionan una sólida resistencia a la humedad, el oxígeno y la luz. El revestimiento de papel de aluminio asegura la frescura y el aroma de los granos de café al evitar la oxidación y la degradación del sabor. 

Se pueden personalizar en diferentes tamaños, con varias opciones resellables como cremalleras o cierres termosellados para acceder fácilmente a los granos de café y conservarlos al mismo tiempo.

Sin embargo, las bolsas de aluminio no son reciclables. Esto suele preocupar a los consumidores que buscan opciones de envasado sostenibles.

Granos de café envasados en una bolsa de aluminio resistente
  • Bolsas con cierre de válvula

Se trata de una opción habitual para envasar café en grano, sobre todo recién tostado. 

Las bolsas con cierre de válvula están diseñadas con una válvula unidireccional que permite la salida del dióxido de carbono e impide la entrada de oxígeno. Esto garantiza la frescura del café al liberar el gas producido durante el proceso natural de desgasificación de los granos e impide que el aire exterior dañe el sabor.

Estas bolsas de envasado de granos de café suelen estar hechas de materiales como papel, papel de aluminio o una mezcla de ambos. Pueden adaptarse a distintos tamaños y volver a sellarse para su conservación.

Válvula unidireccional sellada Bolsa de envasado de café en grano

Tarros de envasado de café

Los tarros de envasado de café suelen ser de vidrio o plástico, y pueden diseñarse en una gran variedad de formas y tamaños. 

Gracias a su naturaleza transparente, los tarros de cristal permiten a los consumidores apreciar visualmente el aspecto de los granos de café, lo que mejora su presentación general. Los tarros de plástico son ligeros y menos propensos a romperse, lo que facilita su envío y transporte.

Estos tarros están diseñados con tapas o cierres herméticos, que mantienen frescas las judías y las protegen de factores externos. Son reutilizables, lo que los convierte en una opción sostenible para reducir los residuos y ofrecer a los clientes una opción cómoda para hacer recargas cuando lo necesiten. Además, la belleza de estos envases para granos de café los hace ideales para regalo o exposición minorista.

Café en grano en tarro de cristal

Cajas y latas de embalaje para granos de café

Las cajas y latas de envasado de café en grano suelen fabricarse con materiales resistentes como metal, hojalata o cartón de alta calidad. Las cajas pueden diseñarse con diversos elementos de marca para que resulten visualmente atractivas y perfectas para su exposición al por menor.

Las latas ofrecen una solución de almacenamiento robusta y hermética, que mantiene los granos de café a salvo de la humedad, el oxígeno y la luz. Suelen tener una tapa abatible o enroscable que permite abrir y cerrar fácilmente el envase.

Las cajas y latas de embalaje de café pueden utilizarse para regalos, así como para crear una experiencia memorable al abrir la caja.

Café en grano envasado en un recipiente

Importancia de elegir el paquete de café en grano adecuado

Con los distintos tipos de las bolsas de envasado ofrecen más ventajas, ya que ocupan menos espacio, mejoran la presencia en los estantes, mantienen el sabor fresco y reducen los costes de envasadoson sostenibles para el medio ambiente, etc.

A continuación analizaremos la importancia general de todos los envases de café en grano.

Mantenga el sabor a café en grano

El sabor del grano de café se deteriora cuando se expone a la humedad, el oxígeno, la luz y las fluctuaciones de temperatura, de ahí que el importancia de la seguridad de las bolsas de papel para alimentos. Envases como las bolsas, el papel de aluminio y los sacos sellados con válvula ofrecen una excelente resistencia a estos elementos, garantizando que el grano de café se mantenga fresco durante más tiempo.

De este modo, se conservan las delicadas notas de sabor, los ricos aromas y la calidad general del grano de café, lo que se traduce en una experiencia de consumo más agradable y satisfactoria.

Proteger el grano de café del aire y la humedad

Los principales factores que provocan la degradación del grano de café son el aire y la humedad. El aire puede provocar la oxidación, haciendo que el grano de café se vuelva rancio y pierda su sabor. 

Mientras que la humedad favorece el desarrollo de moho, lo que compromete la calidad del grano. Los envases de café de primera calidad ofrecen un cierre hermético y resistente a la humedad que crea un entorno protector para el grano de café.

Para preservar la calidad de los granos de café y garantizar a los consumidores una deliciosa taza de café, puede utilizar bolsas, bolsas de aluminio, bolsas con cierre de válvula o tarros herméticos para evitar que el aire y la humedad entren en el envase.

Atractivo visual y marca

La importancia del envasado de los productos y de la marca va de la mano. Realzan el atractivo visual y comunican la identidad de su empresa, lo que convence a los clientes para que compren. Un envase de café bien diseñado capta la atención de los consumidores y crea una primera impresión duradera.

La incorporación de gráficos llamativos, colores atractivos y su logotipo profesional hace que el envase del café en grano destaque en la estantería. Esto significa que un envasado adecuado no solo sirve para preservar la calidad del grano de café, sino que también sirve como herramienta de marketing que hará que los clientes elijan sus productos frente a los de otros fabricantes.

Equipo para fabricar bolsas de envasado de café en grano

Hay 3 equipos básicos que ayudan a fabricar sofisticados bolsas de envasado de café en grano. Son máquinas de impresión en huecograbado, máquinas de impresión flexográficay máquinas de impresión de bolsas.

Se analizan a continuación:

Máquina de impresión en huecograbado

Las máquinas de huecograbado se utilizan mucho en los envases de café por su capacidad para ofrecer una calidad de impresión excepcional. Son capaces de reproducir diseños intrincados, colores vibrantes y detalles finos, lo que hace que los envases de café sean visualmente atractivos y llamativos en los estantes de las tiendas.

Gracias a los gráficos de alta resolución del Máquina de huecograbado de alta velocidadLas impresiones en los envases, como los granos de café o el equipo de preparación, se diseñan con una nitidez y claridad de primera calidad. También es capaz de imprimir diseños complejos, logotipos e información sobre el producto en los envases de granos de café.

Además, las máquinas de huecograbado son compatibles con diversos materiales de envasado, como papel, bolsas de lámina, bolsas con cierre de válvula, tarros, cajas y latas, para preservar la frescura del café al tiempo que se consigue una calidad de impresión superior. De hecho, las KTHS-DE Prensa de huecograbado con eje de línea electrónico proporciona un sistema de reciclaje automático de tinta y un sistema de inspección por vídeo web.

Máquina de impresión flexográfica

Las máquinas de impresión flexográfica ofrecen versatilidad y rentabilidad para el envasado de café. Proporcionan la flexibilidad necesaria para imprimir en distintos sustratos, como películas, papeles y cartón, lo que garantiza la compatibilidad con una amplia gama de materiales de envasado de café.

Con los avances tecnológicos, Máquina impresora flexográfica moderna admite tiradas de producción desde pequeñas a grandes, lo que permite equilibrar la calidad y la rentabilidad, al tiempo que se mantiene la coherencia de la marca en las distintas variantes de envasado.

Este equipo de envasado de granos de café de uso común también permite la impresión en superficie y en reverso, por lo que resulta ideal para imprimir en el interior del envase o aplicar etiquetas adhesivas. Además, la Máquina flexográfica de 8 colores serie KTFB-BP permite desenrollar y rebobinar con control automático de la tensión.

Máquina para fabricar bolsas

Las máquinas de fabricación de bolsas están diseñadas específicamente para el envasado de café, en particular bolsas preformadas. Dependiendo del número de granos de café y de las preferencias del fabricante, se pueden personalizar en distintas formas, como bolsas de pie, bolsas planas y bolsas con fuelle lateral.

Con un Máquina fabricadora de bolsas fiablepuede realizar procesos de producción de envases todo en uno, como el desenrollado del material, la impresión, el laminado, el sellado y el corte, todo en un proceso continuo. Ofrece un flujo de trabajo eficiente y racionalizado al eliminar la necesidad de etiquetas independientes o procesos de impresión adicionales.

El resultado es una integración perfecta de los elementos de diseño y la información del producto, lo que mejora la estética general del envase. Además, el Máquina para fabricar bolsas de plástico serie KTSS-C permite el sellado a 4 caras y en el centro.

Conclusión

Los granos de café requieren un envasado decente si queremos que mantengan su frescura, sabor, aroma y calidad general. 

Más arriba hemos destacado los tipos más populares de envases para granos de café, su importancia y el equipo perfecto para fabricarlos. Con esto, podrá tomar una decisión informada sobre el tipo y la calidad del envase que debe utilizar para su café en grano.

Si desea información sobre temas relacionados, puede consultar aquí. Si desea asistencia profesional con la mejor máquina para hacer su paquete de café en grano, puede Contacto.

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