{"id":300,"date":"2021-09-24T11:21:20","date_gmt":"2021-09-24T03:21:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ketegroup.com\/?p=300"},"modified":"2023-08-08T14:18:32","modified_gmt":"2023-08-08T06:18:32","slug":"the-importance-of-food-paper-bag-safety","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ketegroup.com\/pt\/a-importancia-da-seguranca-dos-sacos-de-papel-para-alimentos\/","title":{"rendered":"A import\u00e2ncia da seguran\u00e7a dos sacos de papel para alimentos"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"#_Toc106484042\">A import\u00e2ncia da seguran\u00e7a dos sacos de papel para alimentos<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"#_Toc106484043\">1.   Sele\u00e7\u00e3o de materiais para sacos de papel para alimentos<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"#_Toc106484044\">1.1 Papel com PFASs<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"#_Toc106484045\">1.2 Papel com branqueador<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"#_Toc106484046\">2.   Sele\u00e7\u00e3o da tinta de impress\u00e3o<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"#_Toc106484047\">3.   Utiliza\u00e7\u00f5es de embalagens de papel para alimentos<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"#_Toc106484048\">4.   Algumas sugest\u00f5es sobre a utiliza\u00e7\u00e3o de mat\u00e9rias-primas no processo de fabrico de sacos de papel para alimentos<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a>A import\u00e2ncia da seguran\u00e7a dos sacos de papel para alimentos<\/a><\/h2>\n\n\n\n<p>Hoje em dia, cada vez mais embalagens de alimentos come\u00e7am a utilizar sacos de papel, e os sacos de papel s\u00e3o os primeiros materiais de embalagem que v\u00e3o ao encontro dos alimentos, pelo que a sua seguran\u00e7a \u00e9 muito importante. Os sacos de papel com subst\u00e2ncias nocivas adicionadas podem contaminar os alimentos e danificar o corpo das pessoas. Por isso, hoje vou apresentar-vos a import\u00e2ncia da seguran\u00e7a dos sacos de papel para alimentos e os factores que afectam a seguran\u00e7a dos sacos de papel para alimentos.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a>1.    Sele\u00e7\u00e3o de materiais para sacos de papel para alimentos<\/a><\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a>1.1 Papel com PFASs<\/a><\/h3>\n\n\n\n<p>Os PFAS s\u00e3o a abreviatura de compostos perfluorados e polifluorados, e a sua fam\u00edlia tem muitos membros, como o \u00e1cido perfluoro octano carbox\u00edlico, o \u00e1cido perfluoro octano sulf\u00f3nico, etc. S\u00e3o resistentes ao desgaste, n\u00e3o se mancham facilmente e n\u00e3o absorvem \u00e1gua ou \u00f3leo, pelo que s\u00e3o amplamente utilizados nos sectores alimentar, qu\u00edmico, t\u00eaxtil e outros.<\/p>\n\n\n\n<p>Os estudos toxicol\u00f3gicos existentes mostraram que certas doses de PFAS podem causar toxicidade hep\u00e1tica, toxicidade para o desenvolvimento e a reprodu\u00e7\u00e3o, toxicidade gen\u00e9tica e imunol\u00f3gica e carcinogenicidade em animais experimentais. Nas amostras testadas por uma organiza\u00e7\u00e3o estrangeira de prote\u00e7\u00e3o do ambiente, os PFAS foram detectados principalmente em sacos de alimentos fritos (sacos de batatas fritas, sacos de nuggets de frango), sacos de papel para sobremesas (sacos de bolachas), caixas de cart\u00e3o para hamb\u00fargueres e tigelas de papel para saladas. Estas embalagens t\u00eam de ser \u00e0 prova de \u00e1gua e de \u00f3leo, o que d\u00e1 aos PFAS a oportunidade de aparecerem. Se as embalagens de alimentos n\u00e3o forem qualificadas, podem efetivamente p\u00f4r em perigo a sa\u00fade <a href=\"https:\/\/www.ketegroup.com\/pt\/embalagens-para-alimentos-congelados\/\">(Saiba mais: Um guia completo para a embalagem de alimentos congelados)<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Na vida quotidiana, devemos estar especialmente atentos a este tipo de material de embalagem de papel. Durante o processo de fabrico do papel, \u00e9 necess\u00e1rio adicionar \u00e0 pasta produtos qu\u00edmicos, tais como agentes imperme\u00e1veis, agentes de branqueamento, agentes de tingimento, etc., e algumas subst\u00e2ncias qu\u00edmicas podem migrar para os alimentos. Al\u00e9m disso, os agentes antif\u00fangicos ou o formalde\u00eddo utilizados no processamento podem ser dissolvidos nos produtos de papel. N\u00e3o utilizar jornais velhos, revistas velhas, etc. para embalar alimentos, mas sim papel especial para embalagem de alimentos.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a>1.2 Papel com branqueador<\/a><\/h3>\n\n\n\n<p>Para obter um papel de alta qualidade, para al\u00e9m dos produtos qu\u00edmicos utilizados no fabrico do papel, os agentes branqueadores fluorescentes desempenham tamb\u00e9m um papel importante na melhoria da brancura e da qualidade do papel. As fibras de pasta s\u00e3o geralmente amarelas ou esbranqui\u00e7adas porque a lenhina na pasta absorve a luz com um comprimento de onda de 400-500 mm. Utilizando o m\u00e9todo de adi\u00e7\u00e3o de corante (pigmento) ou utilizando branqueamento qu\u00edmico, a melhoria da brancura da pasta \u00e9 limitada.<\/p>\n\n\n\n<p>Se forem utilizados meios de branqueamento fortes para atingir a brancura, a resist\u00eancia das fibras de papel ser\u00e1 muito afetada. Atrav\u00e9s do branqueamento e do processo de branqueamento fluorescente, \u00e9 poss\u00edvel produzir papel de elevada brancura. Ap\u00f3s a adi\u00e7\u00e3o de um agente de auto-aumento fluorescente, o papel produzido, como o papel de impress\u00e3o offset, o jornal de pintura, o papel de escrita avan\u00e7ado, o papel de dactilografia, o papel de c\u00f3pia, etc., pode aumentar a brancura em cerca de 10%. \u00c9 um tipo de composto org\u00e2nico que pode melhorar a brancura dos tecidos de fibra e do papel. \u00c9 tamb\u00e9m designado por branqueador \u00f3tico e agente de branqueamento fluorescente.<\/p>\n\n\n\n<p>A quantidade de agente branqueador fluorescente que pode ser absorvida pela pele humana quando entra em contacto com papel de embalagem de alimentos contendo agente branqueador fluorescente \u00e9 de 0,001 \uff5e 0,03mg \/ d. O agente branqueador fluorescente n\u00e3o ser\u00e1 absorvido pelo corpo do animal. A fun\u00e7\u00e3o do agente branqueador \u00e9 converter a radia\u00e7\u00e3o ultravioleta invis\u00edvel absorvida pelo produto em radia\u00e7\u00e3o fluorescente azul-violeta, que \u00e9 diferente da luz amarela original. A radia\u00e7\u00e3o complementa-se mutuamente e transforma-se em luz branca, o que melhora a brancura do produto sob a luz solar. Os branqueadores t\u00eam sido amplamente utilizados em t\u00eaxteis, fabrico de papel, detergente em p\u00f3, sab\u00e3o, borracha, pl\u00e1sticos, pigmentos e tintas, etc.<\/p>\n\n\n\n<p>Atualmente, muitos sacos de papel para embalagem de alimentos s\u00e3o adicionados com agentes branqueadores fluorescentes. Um agente branqueador fluorescente \u00e9 um corante qu\u00edmico cancer\u00edgeno e que representa uma amea\u00e7a potencial para a sa\u00fade das pessoas. N\u00e3o \u00e9 permitida a sua utiliza\u00e7\u00e3o em embalagens de alimentos, de acordo com os regulamentos. Alguns fabricantes utilizam papel reciclado, no todo ou em parte, no processo de produ\u00e7\u00e3o. Nos res\u00edduos de papel reciclado, podem existir agentes branqueadores fluorescentes.<\/p>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m disso, a adi\u00e7\u00e3o de agentes branqueadores fluorescentes \u00e0 polpa de papel residual melhora a brancura do papel, que \u00e9 muito inferior ao custo do papel que utiliza polpa de madeira virgem. Quando se utilizam res\u00edduos de papel para produzir papel, os pigmentos de tinta podem ser removidos pela bebida, mas as subst\u00e2ncias t\u00f3xicas como o chumbo, o bismuto e os bifenilos policlorados permanecer\u00e3o na polpa e os alimentos ser\u00e3o contaminados como o papel de embrulho para alimentos. Algumas empresas podem optar por utilizar o branqueamento fluorescente para reduzir os custos de produ\u00e7\u00e3o. branqueando a cor do papel. E o agente fluorescente no saco de papel afectar\u00e1 os pr\u00f3prios alimentos, pondo assim em perigo a sa\u00fade das pessoas.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a>2.    Sele\u00e7\u00e3o da tinta de impress\u00e3o<\/a><\/h2>\n\n\n\n<p>O <a href=\"https:\/\/www.ketegroup.com\/pt\/tintas-industriais\/\">tipos de tintas<\/a> dividem-se principalmente em tintas \u00e0 base de \u00e1gua e tintas \u00e0 base de \u00f3leo. As tintas \u00e0 base de \u00e1gua s\u00e3o tintas alimentares comest\u00edveis. A tinta \u00e0 base de \u00e1gua deve ser utilizada no fabrico de sacos de papel para alimentos. Uma vez que a tinta \u00e0 base de \u00e1gua \u00e9 utilizada como ve\u00edculo de dissolu\u00e7\u00e3o, \u00e9 relativamente segura, n\u00e3o t\u00f3xica e inofensiva, n\u00e3o inflam\u00e1vel e n\u00e3o explosiva, e quase n\u00e3o s\u00e3o produzidos gases org\u00e2nicos vol\u00e1teis. A tinta \u00e0 base de \u00e1gua \u00e9 designada abreviadamente por tinta \u00e0 base de \u00e1gua e a tinta flexogr\u00e1fica \u00e0 base de \u00e1gua \u00e9 tamb\u00e9m conhecida por tinta l\u00edquida. \u00c9 constitu\u00edda principalmente por resina sol\u00favel em \u00e1gua, pigmento org\u00e2nico, solvente e aditivos conexos atrav\u00e9s da tritura\u00e7\u00e3o de compostos.<\/p>\n\n\n\n<p>A tinta \u00e0 base de \u00f3leo cont\u00e9m muitos metais pesados, como o chumbo e o merc\u00fario, provenientes principalmente dos pigmentos e aditivos da tinta. Alguns solventes de hidrocarbonetos arom\u00e1ticos s\u00e3o frequentemente utilizados nas tintas de impress\u00e3o, como o tolueno, o xileno, etc., que se volatilizam no ar com a secagem da tinta, poluindo o ar, e s\u00e3o altamente t\u00f3xicos, causam cancro e prejudicam a sa\u00fade dos trabalhadores da impress\u00e3o. A tinta tamb\u00e9m cont\u00e9m uma subst\u00e2ncia t\u00f3xica denominada bifenilo policlorado, que tem uma estrutura qu\u00edmica semelhante \u00e0 do DDT. Se os alimentos forem embrulhados em jornais, a subst\u00e2ncia infiltra-se nos alimentos e entra no corpo com os alimentos. As propriedades qu\u00edmicas dos PCBs s\u00e3o bastante est\u00e1veis. Depois de entrarem no corpo humano, s\u00e3o facilmente absorvidos e acumulados, sendo dif\u00edcil excret\u00e1-los.<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;Se o n\u00famero de PCBs armazenados no corpo humano atingir 0,5~2g, causar\u00e1 envenenamento. Em casos ligeiros, as p\u00e1lpebras ficam inchadas, as palmas das m\u00e3os suam e aparecem protuber\u00e2ncias vermelhas por todo o corpo; em casos graves, surgem n\u00e1useas e v\u00f3mitos, altera\u00e7\u00f5es da fun\u00e7\u00e3o hep\u00e1tica, dores musculares, tosse persistente e at\u00e9 a morte. Podemos distinguir a tinta de \u00f3leo ou a tinta de \u00e1gua da prote\u00e7\u00e3o ambiental: A principal diferen\u00e7a entre as tintas \u00e0 base de \u00e1gua e as tintas \u00e0 base de \u00f3leo \u00e9 a diferen\u00e7a de solventes. As tintas de base aquosa utilizam a \u00e1gua (45%~50%) como solvente, com um teor extremamente baixo de COV (compostos org\u00e2nicos vol\u00e1teis) e uma polui\u00e7\u00e3o ambiental m\u00ednima; as tintas de base oleosa utilizam solventes org\u00e2nicos (tolueno, xileno, \u00e1lcool industrial, etc.) como solvente. O tolueno e o xileno s\u00e3o elementos importantes para a monitoriza\u00e7\u00e3o ambiental dos produtos. Em compara\u00e7\u00e3o com as tintas \u00e0 base de \u00e1gua, as tintas \u00e0 base de \u00f3leo s\u00e3o menos ecol\u00f3gicas do que as tintas \u00e0 base de \u00e1gua no processo de produ\u00e7\u00e3o, utiliza\u00e7\u00e3o e elimina\u00e7\u00e3o de res\u00edduos.<\/p>\n\n\n\n<p>E tamb\u00e9m podemos distinguir entre objetivo e utiliza\u00e7\u00e3o: A tinta \u00e0 base de \u00e1gua \u00e9 especialmente adequada para embalagens e produtos de impress\u00e3o com requisitos rigorosos de prote\u00e7\u00e3o ambiental, tais como cigarros, vinho, alimentos, bebidas, medicamentos e brinquedos para crian\u00e7as. As tintas \u00e0 base de \u00f3leo s\u00e3o adequadas para algod\u00e3o 100%, misturas de algod\u00e3o\/poli\u00e9ster, poli\u00e9ster, tecidos de cores escuras e claras, ganga e outros tecidos. Agora, com a atualiza\u00e7\u00e3o da prote\u00e7\u00e3o ambiental \"\u00f3leo para \u00e1gua\", as tintas \u00e0 base de \u00e1gua est\u00e3o a ser gradualmente utilizadas em tecidos e couro para vestu\u00e1rio. Em compara\u00e7\u00e3o com as tintas \u00e0 base de \u00e1gua, as tintas \u00e0 base de \u00f3leo t\u00eam melhor ader\u00eancia e firmeza em alguns substratos de impress\u00e3o, que precisam de ser testados de acordo com os diferentes produtos.<\/p>\n\n\n\n<p>As tintas \u00e0 base de \u00f3leo utilizam um solvente insol\u00favel em \u00e1gua como principal componente para dissolver a base de cor. Por conseguinte, ao fazer sacos de papel para impress\u00e3o, a tinta de impress\u00e3o deve ser \u00e0 base de \u00e1gua. Uma vez utilizada, a tinta \u00e0 base de \u00f3leo pode causar graves danos ao corpo humano.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a>3.    Utiliza\u00e7\u00f5es de embalagens de papel para alimentos<\/a><\/h2>\n\n\n\n<p>Devido \u00e0 promulga\u00e7\u00e3o da ordem de restri\u00e7\u00e3o do pl\u00e1stico, cada vez mais pa\u00edses v\u00e3o proibir a utiliza\u00e7\u00e3o de sacos de pl\u00e1stico e utilizar sacos de papel. E os sacos de papel s\u00e3o os sacos de embalagem mais frequentemente utilizados para alimentos, especialmente em restaurantes de fast-food como o McDonald's e o KFC. Tamb\u00e9m vemos frequentemente na nossa vida quotidiana que, quando entramos num restaurante de fast-food ocidental e compramos comida, esta tem de ser embrulhada num saco de papel.<\/p>\n\n\n\n<p>E agora que a comida para levar \u00e9 cada vez mais popular, as empresas tamb\u00e9m utilizar\u00e3o <a href=\"https:\/\/www.ketegroup.com\/pt\/concecao-de-sacos-com-logotipo-em-papel-perfeitos-para-empresas\/\">sacos de papel<\/a> quando embalam comida para fora. E quando a proibi\u00e7\u00e3o do pl\u00e1stico for cada vez mais implementada, ent\u00e3o os sacos de pl\u00e1stico ser\u00e3o proibidos. Ent\u00e3o, quando formos ao mercado comprar legumes, usaremos sacos de papel para os embalar. E os sacos de embalagem de alimentos dos supermercados tamb\u00e9m usam sacos de papel. Assim, podemos ver que quase todos os alimentos ser\u00e3o embalados em sacos de papel. Por conseguinte, se o material do saco de papel for feito de papel com subst\u00e2ncias nocivas, ent\u00e3o os alimentos que queremos comer podem p\u00f4r em perigo a nossa sa\u00fade. Por conseguinte, a seguran\u00e7a dos materiais de papel dos sacos de papel \u00e9 muito importante para n\u00f3s.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a>4.    Algumas sugest\u00f5es sobre a utiliza\u00e7\u00e3o de mat\u00e9rias-primas no processo de fabrico de sacos de papel para alimentos<\/a><\/h2>\n\n\n\n<p>Ao escolher as mat\u00e9rias-primas de papel utilizadas nos sacos de papel, deve ser utilizado papel virgem em vez de papel reciclado com subst\u00e2ncias nocivas adicionadas ao papel. E ao fazer <a href=\"https:\/\/www.ketegroup.com\/pt\/impressao-em-papel-reciclado\/\">papel para impress\u00e3o<\/a>A tinta utilizada deve ser \u00e0 base de \u00e1gua. Como primeira subst\u00e2ncia a entrar em contacto com os alimentos, os sacos de papel para alimentos n\u00e3o podem conter subst\u00e2ncias nocivas para o corpo humano. Se contiverem subst\u00e2ncias nocivas para o corpo humano, contaminar\u00e3o os alimentos e prejudicar\u00e3o a sa\u00fade das pessoas.<\/p>\n\n\n\n<p>Artigo relacionado: <a href=\"https:\/\/www.ketegroup.com\/pt\/empresa-de-fabrico-de-sacos-de-papel\/\">Como iniciar com \u00eaxito um neg\u00f3cio de fabrico de sacos de papel<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<div class=\"schema-faq wp-block-yoast-faq-block\"><div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1691475460041\"><strong class=\"schema-faq-question\"><\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\"><\/p> <\/div> <\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A import\u00e2ncia da seguran\u00e7a dos sacos de papel para alimentos 1.   Sele\u00e7\u00e3o dos materiais dos sacos de papel para alimentos 1.1 Papel com PFASs 1.2 Papel com branqueador 2.   Sele\u00e7\u00e3o da tinta de impress\u00e3o 3.   Utiliza\u00e7\u00f5es das embalagens de papel para alimentos 4.   Algumas sugest\u00f5es sobre a utiliza\u00e7\u00e3o de mat\u00e9rias-primas no processo de fabrico de sacos de papel para alimentos A import\u00e2ncia dos sacos de papel para alimentos [...]<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":5968,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"27","_seopress_titles_title":"The Importance of Food Paper Bag Safety - ketegroup","_seopress_titles_desc":"The Importance of Food Paper Bag Safety","_seopress_robots_index":"","footnotes":""},"categories":[27],"tags":[],"class_list":["post-300","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-paper-bag-making-machines"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ketegroup.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/300","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ketegroup.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ketegroup.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ketegroup.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ketegroup.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=300"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/www.ketegroup.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/300\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11589,"href":"https:\/\/www.ketegroup.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/300\/revisions\/11589"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ketegroup.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5968"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ketegroup.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=300"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ketegroup.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=300"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ketegroup.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=300"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}