{"id":300,"date":"2021-09-24T11:21:20","date_gmt":"2021-09-24T03:21:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ketegroup.com\/?p=300"},"modified":"2023-08-08T14:18:32","modified_gmt":"2023-08-08T06:18:32","slug":"the-importance-of-food-paper-bag-safety","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ketegroup.com\/es\/la-importancia-de-la-seguridad-de-las-bolsas-de-papel-para-alimentos\/","title":{"rendered":"La importancia de la seguridad de las bolsas de papel para alimentos"},"content":{"rendered":"

La importancia de la seguridad de las bolsas de papel para alimentos<\/a><\/p>\n\n\n\n

1. Selecci\u00f3n de los materiales de las bolsas de papel para alimentos<\/a><\/p>\n\n\n\n

1.1 Papel con PFAS<\/a><\/p>\n\n\n\n

1.2 Papel con blanqueante<\/a><\/p>\n\n\n\n

2. Selecci\u00f3n de la tinta de impresi\u00f3n<\/a><\/p>\n\n\n\n

3. Usos de los envases de papel para alimentos<\/a><\/p>\n\n\n\n

4. Algunas sugerencias sobre el uso de materias primas en el proceso de fabricaci\u00f3n de bolsas de papel para alimentos<\/a><\/p>\n\n\n\n

La importancia de la seguridad de las bolsas de papel para alimentos<\/a><\/h2>\n\n\n\n

Hoy en d\u00eda, cada vez m\u00e1s envases de alimentos empiezan a utilizar bolsas de papel, y las bolsas de papel son los primeros materiales de envasado que se encuentran con los alimentos, y su seguridad es muy importante. Las bolsas de papel con sustancias nocivas a\u00f1adidas pueden contaminar los alimentos y da\u00f1ar el organismo de las personas. As\u00ed que hoy voy a presentar a usted la importancia de la seguridad de las bolsas de papel de alimentos y qu\u00e9 factores afectar\u00e1n a la seguridad de las bolsas de papel de alimentos.<\/p>\n\n\n\n

1. Selecci\u00f3n de los materiales de las bolsas de papel para alimentos<\/a><\/h2>\n\n\n\n

1.1 Papel con PFAS<\/a><\/h3>\n\n\n\n

Los PFAS son la abreviatura de compuestos perfluorados y polifluorados, y su familia tiene muchos miembros, como el \u00e1cido perfluoro octano carbox\u00edlico, el \u00e1cido perfluoro octano sulf\u00f3nico, etc. Son resistentes al desgaste, no se manchan f\u00e1cilmente y no absorben agua ni aceite, por lo que se utilizan ampliamente en los sectores alimentario, qu\u00edmico y textil, entre otros.<\/p>\n\n\n\n

Los estudios toxicol\u00f3gicos existentes han demostrado que determinadas dosis de PFAS pueden causar toxicidad hep\u00e1tica, toxicidad para el desarrollo y la reproducci\u00f3n, gen\u00e9tica e inmunotoxicidad, y carcinogenicidad en animales de experimentaci\u00f3n. En las muestras analizadas por una organizaci\u00f3n extranjera de protecci\u00f3n del medio ambiente, los PFAS se detectaron principalmente en bolsas de alimentos fritos (bolsas de patatas fritas, bolsas de nuggets de pollo), bolsas de papel para postres (bolsas de galletas), cartones de hamburguesas y cuencos de papel para ensaladas. Se exige que estos envases sean impermeables y resistentes al aceite, lo que da a los PFAS la oportunidad de aparecer. Si los envases alimentarios no est\u00e1n cualificados, pueden poner en peligro la salud. (M\u00e1s informaci\u00f3n: Gu\u00eda completa de envasado de alimentos congelados )<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

En la vida cotidiana, debemos estar especialmente atentos a este tipo de material de envasado de papel. Durante el proceso de fabricaci\u00f3n del papel, es necesario a\u00f1adir a la pasta productos qu\u00edmicos como agentes impermeabilizantes, blanqueantes, tint\u00f3reos, etc., y algunas sustancias qu\u00edmicas pueden migrar a los alimentos. Adem\u00e1s, los agentes antif\u00fangicos o el formaldeh\u00eddo utilizados en el procesado pueden disolverse de los productos de papel. No utilice peri\u00f3dicos viejos, revistas viejas, etc. para envasar alimentos, sino papel especial para envasado de alimentos.<\/p>\n\n\n\n

1.2 Papel con blanqueante<\/a><\/h3>\n\n\n\n

Para obtener un papel de alta calidad, adem\u00e1s de los productos qu\u00edmicos para la fabricaci\u00f3n de papel, los agentes blanqueadores fluorescentes tambi\u00e9n desempe\u00f1an un papel importante en la mejora de la blancura y la calidad del papel. Las fibras de la pasta son generalmente amarillas o blanquecinas porque la lignina de la pasta absorbe la luz con una longitud de onda de 400-500 mm. Utilizando el m\u00e9todo de adici\u00f3n de colorante (pigmento) o el blanqueo qu\u00edmico, la mejora de la blancura de la pasta es limitada.<\/p>\n\n\n\n

Si se utilizan medios de blanqueo fuertes en busca de la blancura, la resistencia de las fibras de papel se ver\u00e1 muy da\u00f1ada. Mediante el blanqueo y el proceso de blanqueo fluorescente, pueden producir papel de gran blancura. Despu\u00e9s de a\u00f1adir un agente fluorescente autoblanqueante, el papel producido, como el papel de impresi\u00f3n offset, el peri\u00f3dico para pintar, el papel de escritura avanzada, el papel para mecanograf\u00eda, el papel de copia, etc., puede aumentar la blancura en aproximadamente 10%. Es un tipo de compuesto org\u00e1nico que puede mejorar la blancura de los tejidos de fibra y el papel. Tambi\u00e9n se le llama blanqueador \u00f3ptico y agente blanqueador fluorescente.<\/p>\n\n\n\n

La cantidad de agente blanqueador fluorescente que puede absorber la piel humana cuando entra en contacto con el papel de envasado de alimentos que contiene agente blanqueador fluorescente es de 0,001\uff5e0,03mg\/d. El agente blanqueador fluorescente no ser\u00e1 absorbido por el organismo animal. La funci\u00f3n del agente blanqueador es convertir la radiaci\u00f3n ultravioleta invisible absorbida por el producto en radiaci\u00f3n violeta-azul, fluorescente, que es diferente de la luz amarilla original. La radiaci\u00f3n se complementa y se convierte en luz blanca, lo que mejora la blancura del producto bajo la luz solar. Los abrillantadores se han utilizado ampliamente en textiles, fabricaci\u00f3n de papel, detergente en polvo, jab\u00f3n, caucho, pl\u00e1sticos, pigmentos y pinturas, etc.<\/p>\n\n\n\n

Hoy en d\u00eda, a muchas bolsas de papel para envasado de alimentos se les a\u00f1aden agentes blanqueadores fluorescentes. Un agente blanqueador fluorescente es un tinte qu\u00edmico cancer\u00edgeno y supone una amenaza potencial para la salud de las personas. La normativa proh\u00edbe su uso en envases alimentarios. Algunos fabricantes utilizan papel reciclado total o parcialmente en el proceso de producci\u00f3n. En el papel reciclado puede haber agentes blanqueadores fluorescentes.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, la adici\u00f3n de agentes blanqueadores fluorescentes a la pulpa de papel usado mejora la blancura del papel, que es mucho menor que el coste del papel que utiliza pulpa de madera virgen. Cuando se utiliza papel usado para producir papel, los pigmentos de la tinta pueden eliminarse con la bebida, pero las sustancias t\u00f3xicas como el plomo, el bismuto y los bifenilos policlorados permanecer\u00e1n en la pulpa, y los alimentos se contaminar\u00e1n como el papel de envolver alimentos. Algunas empresas pueden optar por utilizar blanqueantes fluorescentes para reducir los costes de producci\u00f3n. blanqueando el color del papel. Y el agente fluorescente de la bolsa de papel afectar\u00e1 a los propios alimentos, poniendo en peligro la salud de las personas.<\/p>\n\n\n\n

2. Selecci\u00f3n de la tinta de impresi\u00f3n<\/a><\/h2>\n\n\n\n

En tipos de tintas<\/a> se dividen principalmente en tintas al agua y tintas al aceite. Las tintas al agua son tintas comestibles. La tinta a base de agua debe utilizarse cuando se fabrican bolsas de papel para alimentos. Dado que la tinta al agua se utiliza como soporte de disoluci\u00f3n, es relativamente segura, no t\u00f3xica e inofensiva, no inflamable y no explosiva, y casi no se producen gases org\u00e1nicos vol\u00e1tiles. La tinta a base de agua se conoce como tinta a base de agua para abreviar, y la tinta flexogr\u00e1fica a base de agua tambi\u00e9n se conoce como tinta l\u00edquida. Est\u00e1 hecha principalmente de resina soluble en agua, pigmento org\u00e1nico, disolvente y aditivos relacionados a trav\u00e9s de la molienda de compuestos.<\/p>\n\n\n\n

La tinta a base de aceite contiene muchos metales pesados, como plomo y mercurio, procedentes principalmente de los pigmentos y aditivos de la tinta. En las tintas de impresi\u00f3n se suelen utilizar algunos disolventes de hidrocarburos arom\u00e1ticos, como tolueno, xileno, etc., que se volatilizar\u00e1n en el aire con el secado de la tinta para contaminar el aire, y son altamente t\u00f3xicos, causan c\u00e1ncer y perjudican la salud de los trabajadores de la imprenta. La tinta tambi\u00e9n contiene una sustancia t\u00f3xica llamada bifenilo policlorado, que tiene una estructura qu\u00edmica parecida a la del DDT. Si los alimentos se envuelven en papel de peri\u00f3dico, la sustancia se filtrar\u00e1 en los alimentos y luego entrar\u00e1 en el cuerpo con ellos. Las propiedades qu\u00edmicas de los PCB son bastante estables. Tras entrar en el cuerpo humano, se absorben y acumulan f\u00e1cilmente, y es dif\u00edcil excretarlos.<\/p>\n\n\n\n

 Si la cantidad almacenada de PCB en el cuerpo humano alcanza los 0,5~2g, causar\u00e1 intoxicaci\u00f3n. En los casos leves, los p\u00e1rpados se hinchan, las palmas de las manos sudan y aparecen bultos rojos por todo el cuerpo; en los casos graves, n\u00e1useas y v\u00f3mitos, funci\u00f3n hep\u00e1tica anormal, dolores musculares, tos persistente e incluso la muerte. Podemos distinguir la tinta de aceite o la tinta de agua de la protecci\u00f3n del medio ambiente: La principal diferencia entre las tintas al agua y las tintas al aceite es la diferencia de disolventes. Las tintas al agua utilizan agua (45%~50%) como disolvente, con un contenido extremadamente bajo de COV (compuestos org\u00e1nicos vol\u00e1tiles) y una contaminaci\u00f3n medioambiental m\u00ednima; las tintas al aceite utilizan disolventes org\u00e1nicos (tolueno, xileno, alcohol industrial, etc.) como disolvente. El tolueno y el xileno son elementos importantes para el control medioambiental del producto. En comparaci\u00f3n con las tintas al agua, las tintas al aceite son menos respetuosas con el medio ambiente que las tintas al agua en el proceso de producci\u00f3n, uso y eliminaci\u00f3n de residuos.<\/p>\n\n\n\n

Y tambi\u00e9n podemos distinguir entre finalidad y utilidad: La tinta con base de agua es especialmente adecuada para el envasado y la impresi\u00f3n de productos con estrictos requisitos de protecci\u00f3n medioambiental, como cigarrillos, vino, alimentos, bebidas, medicamentos y juguetes para ni\u00f1os. Las tintas con base de aceite son adecuadas para algod\u00f3n 100%, mezclas de algod\u00f3n y poli\u00e9ster, poli\u00e9ster, tejidos oscuros y claros, tela vaquera y otros tejidos. Ahora, con la mejora de la protecci\u00f3n del medio ambiente \"del aceite al agua\", las tintas al agua se est\u00e1n utilizando gradualmente en tejidos y cuero para prendas de vestir. En comparaci\u00f3n con las tintas al agua, las tintas al aceite tienen mejor adherencia y firmeza en algunos sustratos de impresi\u00f3n, que deben probarse seg\u00fan los distintos productos.<\/p>\n\n\n\n

Las tintas de base oleosa utilizan un disolvente insoluble en agua como componente principal para disolver la base de color. Por lo tanto, al fabricar bolsas de papel para impresi\u00f3n, la tinta de impresi\u00f3n debe ser tinta a base de agua. Una vez utilizada la tinta de base oleosa, puede causar graves da\u00f1os al cuerpo humano.<\/p>\n\n\n\n

3. Usos de los envases de papel para alimentos<\/a><\/h2>\n\n\n\n

Debido a la promulgaci\u00f3n de la orden de restricci\u00f3n del pl\u00e1stico, cada vez m\u00e1s pa\u00edses prohibir\u00e1n el uso de bolsas de pl\u00e1stico y utilizar\u00e1n en su lugar bolsas de papel. Y las bolsas de papel son las m\u00e1s utilizadas para envasar alimentos, sobre todo en restaurantes de comida r\u00e1pida como McDonald's y KFC. Tambi\u00e9n vemos a menudo en nuestra vida cotidiana que cuando entras en un restaurante occidental de comida r\u00e1pida y compras comida, \u00e9sta debe ir envuelta en una bolsa de papel.<\/p>\n\n\n\n

Y ahora que la comida para llevar es cada vez m\u00e1s popular, las empresas tambi\u00e9n utilizar\u00e1n bolsas de papel<\/a> cuando se empaqueta comida para llevar. Y cuando la prohibici\u00f3n del pl\u00e1stico est\u00e9 cada vez m\u00e1s implantada, entonces se prohibir\u00e1n las bolsas de pl\u00e1stico. Entonces, cuando vayamos al mercado a comprar verduras, utilizaremos bolsas de papel para envasarlas. Y las bolsas de envasado de alimentos de los supermercados tambi\u00e9n utilizan bolsas de papel. Entonces, podemos ver que casi todos los alimentos se envasar\u00e1n en bolsas de papel. Por lo tanto, si el material de la bolsa de papel est\u00e1 hecho de papel con sustancias nocivas, entonces los alimentos que queremos comer pueden poner en peligro nuestra salud. Por lo tanto, la seguridad de los materiales de papel de la bolsa de papel es muy importante para nosotros.<\/p>\n\n\n\n

4. Algunas sugerencias sobre el uso de materias primas en el proceso de fabricaci\u00f3n de bolsas de papel para alimentos<\/a><\/h2>\n\n\n\n

A la hora de elegir las materias primas utilizadas en las bolsas de papel, debe utilizarse papel virgen en lugar de papel reciclado con sustancias nocivas a\u00f1adidas al papel. Y al fabricar papel de impresi\u00f3n<\/a>La tinta utilizada debe ser de base acuosa. Al ser la primera sustancia que entra en contacto con los alimentos, las bolsas de papel para alimentos no pueden contener sustancias nocivas para el cuerpo humano. Una vez que contengan sustancias nocivas para el cuerpo humano, contaminar\u00e1n los alimentos y perjudicar\u00e1n la salud de las personas.<\/p>\n\n\n\n

Art\u00edculo relacionado: C\u00f3mo iniciar con \u00e9xito un negocio de fabricaci\u00f3n de bolsas de papel<\/a><\/p>\n\n\n\n

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